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手料理
  • 2017/10/31
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牡蠣キムチ

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蒸し牡蠣を自家製ヤンニョン?ヤンニョム?に漬けた牡蠣キムチ!
アミエビの塩辛とかイワシのなんたらとか無いので、あたりめやら干し海老やらナンプラーやら、とりあえずお家にある旨味成分強そうなものを投入🌀
頂いた甘酒も入れてみたところ、辛さもありながらまろやかでコクうまな牡蠣キムチできました🤤💕
と、アボカドモッツァレラにチャンジャパクチートッピング✌️
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