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手料理
  • 2019/11/08
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カマンベールチーズトマト鍋

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
カマンベールチーズ
1個
キャベツ
80g
ミニトマト
4個
ズッキーニ
1/2本
玉ねぎ
1/4個
パプリカ
1/4個
エリンギ
1本
ソーセージ
3本
ブロッコリー
50g
A
300ml
A コンソメ(顆粒)
大さじ1/2
A すりおろしにんにく
小さじ1/4
B トマト缶(カット)
200g
B トマトケチャップ
大さじ1/2
B ウスターソース
小さじ1/2
作り方
1
1.カマンベールチーズは4等分に切る。キャベツは3cm角に切る。
2
2.ミニトマトは2等分、ズッキーニ・玉ねぎは薄切りにする。
パプリカ・エリンギは乱切りにする。ソーセージは斜め2等分に切る。
3
3.ブロッコリーは小房に分け、電子レンジで1分程度温める。
4
4.ケトルに1.→2.→Aを順に入れ本体にセットし、温度調節レバーを100℃に合わせる。
保温ブザーが鳴ったら10分保温し、Bを加える。4分経ったら3.を入れて、出来上がり。
ポイント

スープが余ったら、追いチーズとご飯を入れてリゾットにするのがおすすめです。

みんなの投稿 (1)
カマンベールチーズを丸ごと1個使った洋風鍋です。ブロッコリーやソーセージなどをとろけたカマンベールチーズにからめて召し上がってください。
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