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手料理
  • 2015/06/07
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焼きそば

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今回は川越の太麺を使ってみた。
もっちり太めの麺の焼きそばが好きなので、佐賀に住んでた時はちゃんぽん麺を、沖縄では島そばの焼きそば用麺を使って作っていました。
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