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手料理
  • 2019/07/11
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ヨッチャンさんの料理 【つくね】# 31 鶏ひき肉と海老のふわふわつくね - YouTube

参考にしたレシピ
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おかえり!ヨッチャンさん💕👍
今日は休みでヨッチャンさんのユーチューブの動画見てみました。
ちょうど冷蔵庫に珍しく白はんぺん、海老も、大葉もあったので作ってみました。
シュトママ はいつもつくねに入れるのはしいたけだったのですが
白はんぺんとエビ大葉入れたらふわっと良い感じ。これからはこの材料こだわってみるね。
3分間の蓋をしては⭕️👍👍👍💕💕💕💕
ヨッチャンさん漬けも
ちょうど浸かったので、一緒に食べることにし
ヨッチャンさんメニューとなりました。
シュトママー😃✨ヨッチャンづくし〜❤️
シュトママはきっと鶏肉入れないだろうから海老しんじょ的な感じかな🤗✨
大葉が良い仕事をしてくれますよね😄
しいたけ入りも美味しそう‼️
シュトママ から ヨッチャン
シュトママ はしいたけを細かく刻んで卵入りで混ぜると水分をしいたけが吸ってくれほんわりしましたが
はんぺんエビのが味が良いですね。
胸鶏肉挽肉は食べるので
偶然にもしいたけつくねの照り焼きを作ろうと思っていたから
具材変えてみたら
新鮮
照り焼きにしなくても
良い味になったので
味付けしなくても良い味出ていたね。
ヨッチャンさん凄いよ。ありがとうね👍👍👍💕
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