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手料理
  • 2020/10/08
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ガリと大根の塩昆布和え

レシピ
材料・調味料
大根
4センチ
ガリ
大根の1/3くらい
塩昆布
ひとつまみ
作り方
1
大根は皮を剥き、十字に切って薄くスライスし、ガリは軽く水気を切って千切りにし、塩昆布は指3本でつまめるくらいを全てビニール袋に入れてモミモミ。
空気を抜いて口を閉め、30分程度置く。
ポイント

塩昆布は少量でもしっかり味がつきます。
少なめに入れて、様子を見て足りないようなら後から追加してください。

みんなの投稿 (1)
May
お刺身のツマ代わりに。
思いの外美味しくて、夫にも大好評でした。

塩昆布の塩気だけで味付け要らずです。
切ってビニール袋に入れて揉むだけ💕




#簡単料理 #晩ご飯 #おつまみ #野菜料理 #ビール
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