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手料理
  • 2015/08/12
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手作り♡姐御ちゃまにも食べてもらった お好み焼き風まんまるはんぺんちゃん♡ソースマヨ&お出汁で♡♪

レシピ
材料・調味料
はんぺん
1枚
天かす(揚げ玉)
大2〜お好みで
ネギ
適量
梅肉チューブ3〜4cm or梅干し1個
種取って包丁で叩く
マヨネーズ片栗粉
各小1
作り方
1
はんぺん1枚を袋のまま手で揉んで潰してビニール袋に移し替える。

そこに天かすとネギ、梅肉を入れて揉んで混ぜる。

混ざったらマヨネーズと片栗粉を入れて更に揉んで混ぜる。

好きな個数に分割して丸めたら、油を薄く引いたフライパンで両面焼いたら出来上がり♡♪

おたふくソースとマヨネーズを混ぜた物をつけて食べたらお好み焼き風に♡
白だしにつけて食べたら明石焼き風♡

もちろん、そのままでも美味しいです!
2
材料に桜エビや紅生姜を入れたらより本格的なお好み焼き風になるよ(笑)

ツナやチーズもオススメやけど、お好み焼き風とはちょっと違う感じになります(笑)
ポイント

特になし(笑)

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姐御ちゃまのおもてなし料理にも出させてもらったこのお料理♡♪

少しでも大阪っぽい物を♡♡

と思って、我が家ではコッソリ定番化しているお好み焼き風のまんまるはんぺんちゃん( ´͈ ᵕ `͈ )♪
はんぺん買ったらほぼほぼこれを作ってる気がするー(笑)

良かったら作ってみてね♡♡

姐御ちゃま♡
食べ友よろしくお願いしまーす(ㅅ´ ˘ `)♡
もんも❤️ から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
お出汁も美味しそ〜(^o^)🎶
でもソースで食べてしまいそう😋
姐さんとの別れが近づいてきて寂しい…(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から もんも❤️
もんもさん♡
ついついソースで食べちゃうよね(ノ▽〃)
わかるー♡♪

今夜も姐御ちゃまと盛り上がるのかな?(*≧∀≦*)♪
もんもさんも楽しんでねー♡♡♪

姐御ちゃま、明日帰るんやっけ?
遅くなりました。
またモグモグできて嬉しい!
食べに来ましたよ
(o^^o)食べ友ありがとう❤️

遂に今日です。
日曜から長々 ミナミ なんば 新地とうろつきましたが帰ります。
新地は皆勤賞よ😁👍

天満も鶴橋もレアな場所に連れて行って貰った大阪の気持ちに感謝してます。

もんもちゃんの計らいで 私の「コアな場所」のリクエストにドライブスルーで、ダンボールを踏んだらダメ!の西成まで見せてもらいました。

人の温かみに触れさせてくれた
大阪の心に感謝🙏本当にありがとう❤️
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