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手料理
  • 2020/02/16
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今日の学び アマランサスを食べる  2020.2.16

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炊いたアマランサスは見た目も食感も魚卵。ご飯に乗せたアマランサス丼は ワサビ醤油がよく合う海鮮丼風。タラモサラダはタラコとジャガイモのサラダ風。タラコだー。あとは先生が作ってくれた炒め味噌汁。あったまりました。
#つぶつぶ料理
#アマランサス #ベジタリアンI
ゆーゆママ〜❤️
お久しぶりです🤗❤️💕
こんにちは(*ˊᵕˋ*)♪♪

アマランサス????

魚卵?? おいしそー😍❤️💕♪♪

多分、こっちには無いだろうな食材だけど〜💦

食べてみたい〜🤗💕❤️
めるぼちゃん、お久しぶり❗️
コメントありがとう😊

アマランサスはペルー🇵🇪とか南米の方で採れる雑穀。

この写真のご飯にかけてある、キラキラつぶつぶが炊いたアマランサス。炊き上がると見た目も食感もタラコみたいなの💕私も初めての食材だったので、びっくりでした。面白かってよ〜💕

わさび醤油をかけると海鮮丼そのもの‼️

もし手に入ったら是非お試しあれ‼️
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