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手料理
  • 2015/10/02
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今夜も塩鍋…part.2

レシピ
作り方
1
材料
・手羽元
・白菜
・豆腐
・酒、塩
・鷹の爪

作り方
・じっくり煮込んで…完成❗️
みんなの投稿 (7)
灰汁をしっかり取りながら。

シンプルだけど、うまーいッ❗️
手羽から良い味出てそう~😆美味しそう😋
まんぞー から 風流料理人
こりゃまた旨そう鍋〰♪
🍺がススムクン🎶

あのぉ、因みに塩は……
普通❓❗それとも❓❗
ゴージャス塩❓❗
風流料理人 から ゆず( ˘ ³˘)♥
ゆずさん、おはようございます☀︎

コラーゲンたっぷり、白菜の甘味でジューシー⁈
味付けが塩だけなので、飽きずに頂きました😋

今日あたり、デカそ〜ですよね⁈
湘南マジックで、もう無かったりして…😅
風流料理人 から まんぞー
まんぞーさん、おはようございます!

塩はロ◯ソン100の粗塩。
もともと、魚の生臭さをとるために買ったヤツ。
塩っ気が他のより強いので、こんな鍋にも小さじ1〜2でしっかり味が出ます😋
更に、白菜もロ◯ソン100。
白菜は芯の方を使ってトロトロに…これが、また美味いのよ🍻
まんぞー から 風流料理人
そっか、、
ロ○ソン100の秘密な香りのネーミング笑
粗塩ね‼

しかと、覚えて候。。
白菜も👍

コマスミダァ😁✌
φ(..)メモメモ……
ゆず( ˘ ³˘)♥ から 風流料理人
湘南マジック恐ろしいから朝イチで入りました~😁🎵 セットは避けましたがw❤
いつかお会い出来そうですね~
お休みなさい❗
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