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手料理
  • 2015/06/14
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梅の酢っぱいジャム☆作りました(о´∀`о)

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ご無沙汰しております☆

仕事復帰して早二ヶ月半。お料理する機会が減ってしまってさみしいですが、今のところ元気にしております(*´∀`)♪

久々投稿は6月ですから、旬の青梅を使ってみました。

祖母の家で実った梅ちゃん!
種をとってざくざく切って、お鍋へGO(*ノ▽ノ)
お砂糖とお酢をどぼどぼ加えて、あくをとりながら煮るだけです。

ソーダで割って飲んでみました。梅とお酢でさっぱり美味しい♪ヨーグルトやかき氷にもかけたい感じで、これからの時期では夏バテに良さげかと(*´∇`*)

もちろん梅酒も作りました!半年後のお楽しみ・・・♪(/ω\*)
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