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  • 2016/10/26
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黒糖ライ麦ちぎりパンで☆とくちゃんお誕生日おめでとう!!

レシピ
材料・調味料
強力粉(ゴールデンヨット)
240㌘
ライ麦
60㌘
黒糖
40㌘
4㌘
ドライイースト
4㌘
バター
25㌘
牛乳
1カップ弱
作り方
1
一次発酵までHBにお任せです。
2
9分割して ガス抜き丸めて ベンチタイム15分。
3
綺麗に丸めて 型に入れて レンジ発酵40分。
4
霧吹きして 190度に予熱したオーブンで18分焼きました。焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて下さいね♡
5
マリンてんてーレシピの 黒糖ライ麦パンも焼いたんだけど……粉が違うからかなぁ?水分を増やした方が良かったみたい(´д`)ちょっと硬めのライ麦パンが出来ましたwww美味しいんだけどね………
6
私的には これがすっきー♡♡♡リーゼントマフィン( ´艸`)ブッもう こういうマフィンは焼けないのよね?
7
あーーーーーー( ̄∇ ̄)実力派ーーーーー( ^▽^)σ)~O~)懐かしい( 。-_-。)
8
今ではε=ヾ(*~▽~)ノとくおベーカリー(@_@)すげー!すげー!すげー!
みんなの投稿 (1)
とくお様♡
お誕生日おめでとうございます♪
蠍座のO型のとくちゃんは、とくちゃんと同じ顔のお父様(本人談)と、70歳にして ポケモンGo-にハマってらっしゃるファンキーなお母様を持ち…
そして又とくちゃんと相思相愛の天才児と暮らし…

毎日 休みなく仕事して…
毎日 お弁当を作り…
毎日 パンを焼き…
そして 毎日 マメにみんなにコメントし…
みんなを楽しませ、笑わせて…

私と知り合った頃には まだ 不細工スウィーツ部幹部を名乗っていたのに、何時の間にかマイクを起き 今や押しも押されぬ人気ぺこりストになりました( ̄∇ ̄)ヘヘ

とくちゃんは、私にとっては
娘の様であり
妹の様でもあり
時には先生の様であり
でも やはり 色んな意味で 尊敬出来る友達です♡

お誕生日のお祝いに とくちゃんの大好きな 黒糖ライ麦ちぎりパンを焼きました←ショボいw
どうぞ受け取って下さい!←今凍ってますが( ´艸`)ブッ

とくちゃん♡♡♡
お誕生日おめでとうございます\(^o^)/

笑顔溢れる1年になりますように♡♡♡ #自慢の絶品手作りパンレシピネタ