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手料理
  • 2022/11/23
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レンジで煮豚

レシピ
材料・調味料
豚かたまり肉
300
醤油
大さじ5
甘酒
大さじ5
長ねぎぶつ切り
1/2本分
生姜の薄切り
1片分
五香粉
少々
作り方
1
ジップロックに豚肉と☆を入れ空気を抜いて口を閉じ一晩冷蔵庫で漬け込む。
2
大きめの耐熱ボウルに①を汁ごと入れてふんわりラップをしてレンジで5分加熱
上下を返して再び5分加熱。
真ん中を切ってみて生じゃなければ切り分けて皿にもる。
生なようなら30秒ずつ加熱して火を通す。
お好みで残った汁に片栗粉を少々混ぜてレンジで加熱して混ぜてタレを作る。
残ったタレで味玉を作っても○
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なんとも寒い日ですがスナップは7月暑さゼンカイ🌞サンサン
火を使いたくない季節。
レンジで簡単煮豚
一緒に写っているのはお気に入りの湯葉豆腐です😋

上スナップは豚肉で巻かれた塩麹豆腐にブラックペッパーをふりかけいつもはこのままオイルなしで焼いていくのですが今回おからパウダーをまぶしてオイルを敷いたフライパンで焼いてポン酢かつお節で調味したものです。
手軽にフライ風食べごたえ一気にアップ!しました。
一緒に写っているのは自家製醤油麹漬けの🥒です✨

右上スナップは作り置きのサラダチキンと玉ねぎやトマトとポン酢ソースを合わせたものです。
ポン酢ソースはポン酢に大根おろしをあわせて作りました。
ワサワサしげった大葉もトッピングして暑い夏には爽快な一品でした。
スープは夏になるとよく作る冷製豆乳トマトスープです。
レンジで作る煮豚
(σ ᐛ )σイイネ!!

レンジなら時間がない日も
サッと作れるし
甘酒使いのとろみがついたタレも
美味しそう😍😍😍

⭐もらいます( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ
みったんちゃん、
勤労感謝の日、今日はお休みだったかな?

ホントだ!
胡瓜やピーマンやトマトが至るところに😆
こちらは暑い頃のスナップだったのね。

いつもサボらずお料理頑張ってるみったんちゃん尊敬しかないわ!
どれも美味しそう❤️
みったんさん♡お疲れ様です!

今日寒いね〜😖🍃
7月のスナップでも暑さを
感じないよ!
レンジで煮豚が作れるなんて
素晴らしい✨✨
たれもむっちゃうまそう♡♡

湯葉豆腐もひと手間かかってる!
フライ風なら大満足の一品✨️✨️
夏にスタミナつけたいけど、火を使うのは🔥熱いものね🥵

レンジで煮豚〜簡単でガスより電気の方が早いものね。

豚バラ巻きのお豆腐♡
おからパウダーがパン粉みたいな食感に_φ(・_・

ヘルシーなお料理はみったんの真骨頂だね!
こんばんは😃🌃
こちらの甘酒使いの煮豚🐷
簡単で良いですね😃
美味しそう~✴️
私も⭐付けさせてね❤️
レンチン🐷🐷🐷
暑い夏はもちろん
コトコトする時間ないときも
なーもしたくないけどガッツリ肉
食いたいわがままボデーにもピッタリですよ
ネー(∩ᐙ∩)(∩ᐕ∩)ネーᰔᩚ

豪快にそえられた🥒に
湯葉豆腐もうまそー😋💕
みったんさん❤️

こんばんは🥰✨

今日の東京は12月中旬の気温とか・・
寒かったですね😨

そんなみったんさんのお料理は
7月に入り暑さ🥵ゼンカイ笑笑。

レンチン料理は夏の暑い時は助かりますよね〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*👍

豚バラ巻きは何を巻いても美味しい🤤
豆腐の食感も楽しめそう。
みったん❤️
こんばんは😄

レンチン調理は強い味方❣️
暑い日でも寒い日でも大活躍レシピ✨
さすがみったん❤️
残りのタレも使えるね👍

豆乳トマトスープ🥄も😋💕
お野菜もいっぱい💖
栄養満点💯
どれも美味しそうだ〜😋💕
みったん から からあげビール
わーいヽ(*´∀`)ノ
お星さま嬉しい(*>∀<*)🎶
タレも煮詰めるの暑いから片栗粉で
いつもコメントありがとう✨
みったん から なだちい
なだちいちゃん~
私、(土)(日)祝日お休みです❗️
うちのあゆくん今だ留守番出来ずでして…
年末だけはヘルパーさんにお願いして出るんだけど
あたい数日前から歯が痛くて
食べる事しか楽しみないのに💦💦
時間見つけて歯医者にいかなきゃ~
みったん から おかち
おかちさん~こちらでも結婚記念日おめでとうございます🎉✨
湯葉豆腐はうふふ
買ってきました😂
お豆腐の中に湯葉が入っていて私大好きなんです😋
今日はポカポカ陽気で嬉しい~🌞
みったん から とんちん
マダムさん😊
お豆腐の豚バラ巻き、小麦粉まぶした感じになるかな~思って使ったおからパウダー、
フライ感覚に出来上がりました❗️
見た目何やらおかしい💦失敗したか~思いましたが食べごたえあって良かったです😋
みったん から fumfum
わーいヽ(*´∀`)ノ
お星さま嬉しいです🎵
レンジ調理火入りすぎちゃうと残念になりますが便利ですよね~😊
みったん から まりお
電子レンジ発明した人天才だよね~✨
楽チン時短~
昔の人は大変だった~
みったん から いっちゃん
いっちゃん~
今日は風が強いけど暖かかったね~
はぁ来月はもぉ昨日位な寒さになると思うと…ヤダー
寒いの苦手だぁ💦
お豆腐の豚バラ巻きおからパウダーで食べごたえアップ!アップ!でした~😋
みったん から こずりん
こずりんちゃん🎶
レンジ便利だよね~
夏はレンジがあるおかげでご飯が作れる❗️
いつもコメントありがとう✨
みったん様(*´▽`)
何時もの如く素敵な御料理たちです‼️
美味しそう。🤤

レンジ煮豚め上手く仕上がっていますね。
夏場は極力、火は使いたく無いですよね。
ましてや、
煮込みとかオーブンとか揚げ物とか最悪🤣
現代はレンジを駆使すれば大概な料理が出来て便利に為りました。
でも夏場に食べたい天ざる蕎麦はそうは行かないんだよなあ。\(^o^)/
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