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手料理
  • 2021/12/30
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寒い夜だから2♪

みんなの投稿 (6)
冷える日は #鍋 で温まろ!
#博多 の #もつ鍋 #博多もつ鍋
#スタイルフリー
と沢山の #酎ハイ 達😆

#もつ鍋
もつ鍋、旨いんだよね‼️
こりゃ堪らん(;´д`)ハアハア
ひでまろ から タヌキ
そうなんです、故郷の味なんです。出汁もオリジナルで開発した自信作🤗
〆はちゃんぽん麺で決まりです😃
ひでまろ様
御返信有り難う御座います‼️

成る程、貴殿の主力は
チャンポンが〆なのですね。
( ・∀・)

わたしゃ大阪なので、
もつ鍋では無くて
テッチャン(モツ)鍋で
其の作り方は幾つかのパターンに
分かれます。

モツ鍋の様に鍋仕立てにするか、
浅い鉄鍋(此方では塵取り、と言います)で炒める様な鍋?かが主力ですが、
両方共に韓国風に辛口です。
キムチ投入も良く有るパターン(笑)

今年も今日まで。
良い年の瀬と新たな良き新年を
お迎え下さいませ。
(*´▽`)
ひでまろ から タヌキ
なるほど、ホルモン鍋的なものですね。お店で食べたことあります、美味しいですよね😃良い年をお迎えください🤗
タヌキ から ひでまろ
早速の御返信
有り難う御座います‼️
m(_ _)m
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