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手料理
  • 2012/12/07
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離乳食(カミカミ期)キャベツとミートボールのトマト煮込み/ブロッコリーのヨーグルト和え/軟飯

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
合挽き肉
大さじ2
ロースト玉ねぎ
大さじ1
キャベツ(葉の柔らかい部分)
手のひら位
トマト
ひと切れ
ベビー用コンソメ
1袋
100cc
パン粉
小さじ1/2
ブロッコリー
一房
ヨーグルト
大さじ1.5
作り方
1
合挽き肉、ロースト玉ねぎ、パン粉をよく混ぜる。キャベツは柔らかくゆでて刻んでおく。
2
鍋に水を入れて1の肉を丸めて茹でる。肉に火が通ったらキャベツと種を取って刻んだトマト、コンソメを入れて軽く煮込む。
3
ブロッコリーは刻んでヨーグルトと和える。
ポイント

煮込みは弱火で水が1/3位になったら完成です。

みんなの投稿 (2)
ロールキャベツの材料を離乳食向けにアレンジしました。
フォローありがとうございます(*^^*)離乳食参考にさせてください♡ブロッコリーの美味しそうですね!
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