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手料理
  • 2014/02/17
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鮭フレーク

レシピ
材料・調味料
塩鮭
1切れ
作り方
1
鍋にオーブンシートを敷き、鮭をおいてふたをし、弱火にかける。ときどきふたをあけて様子をみながら両面焼く。
2
1の皮と骨を取り除き、バーミックス(スーパーグラインダー)でフレーク状に砕く。
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