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手料理
  • 2014/08/23
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すいか糖🍉・田舎っぷりパン 【西瓜糖レシピ】

レシピ
ポイント

スイカ果肉は種付きのまま、数回に分けてフープロやミキサーにかける。

ザルで果汁と果肉に分けて、果汁のみを鍋で煮詰める濃縮果汁糖です。

煮詰めるだけ…
だけど根気が必要で出来上がり量はわずかなのです💧

西瓜糖は利尿作用に優れるため、むくみ取りなど一家に一つ。
置き薬的な云われがあるそうな。

仕上りの見極めが難しく、煮詰め過ぎると冷めて飴のように固まります。
メープルシロップを目安にすると、冷めてもトローリしています。

煮沸消毒をした瓶で保存します。

お菓子、パン、ヨーグルト、紅茶、そのままスプーンでも。

※参考まで
1/2大玉西瓜で、出来上がりは100cc強かな。

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田舎っぷりだけ、まずまずかと。

そこからは…これからの物語です。

行いとか。
精進とか。

怠るので、物語はいつも初めからです📚


とほほ。


糖分は西瓜糖で🍉
またまたしろーちゃんワールド!!
西瓜糖…知らないー

でも美味しそうだよー
西瓜糖🍉早速大活躍✨

西瓜糖🍉どんな味なのか未知との遭遇👉✨👈
昔テレビでスイカ農家の方が作っていたのを見た事があります
甘くて美味しそうですね🍉
西瓜糖 初めて聞いた👂
ほんのり甘いのかしら?
私も初めて聞きました!👂②
西瓜大1/2個で100ccとは、、!貴重ですね!
シローさま
こんばんは!

おせんべ焼けたかな?
的な:D

ソロキャンプに来ました!
夜半、雨に違いない
シロー から おりぃ
おりぃさん😄🎶

あざます!!
西瓜糖…知らなくても支障ないーw
シロー から みずほ
みずほっちゃま😄🎶

西瓜とは気付かぬと思うのだ📢
麦芽糖に似てるかな。。。
西瓜の果汁は琥珀色になるんだよ✨

リスナッペありがたくだよ〜🙏
しょーこどん🙌

西瓜の高利尿作用で、むくみ取りや食あたり時の薬代わりとして、夏にできる西瓜で一年分を作ったんだとさ。
そんな諸説があり。
綺麗な琥珀色になるんだよ✨✨✨

パンはね…いつも振り出しさ💫🔰

リスナッペありがた屋の西瓜🙏
シロー から thanksan
pukkoちゃん😄🎶

手間ががかる割に少量でね💧
あっ、我が家は西瓜が苦手だから、いただき物は西瓜糖しかできず(笑

綺麗な琥珀色なんですよ✨✨
麦芽糖に似た甘さでーす♡

リスナッペもありがたくです🙏
シロー から *seiko*
セイコちゃん😄🎶

麦芽糖に似た甘さ♥
西瓜🍉とは気付かないと思われる。
綺麗な琥珀色なんだよ〜
浮腫がひどい人に西瓜糖って良いそうな。
リスナッペもありがた〜く🙏
yuccaさん😄🎶

お初ですか?西瓜糖🍉
ですよね!!
ほんとに少量しかできません💧
でもね、この琥珀色でパンを焼くと焼き色が良いのですよ〜😆
モルトシロップ代わり(笑

リスナッペもありがたくです🙏
シロー から miyako
町長、1000ベ〜焼けたっ!!

ソロキャンプ、雨はどうですか。
こちら、バケツの水かぶった的なでした。

あっ、夕方に
『END ASL』視て思うところ多くありました。

アイス・バケツ・チャレンジ
ごろん

茶化しちゃうのは電波だからですかね:(
いぇ、ただの独り言でした…

リスナッペありがたくです🙏

雨、お気をつけくださいね!!!
シローさん♡ 西瓜糖♪スーパーで飴ちゃん見かけました🍬🍬🍬

西瓜の味はしなかったけど、優しい甘さにお塩がちょっぴり♪
希少な物とは知らずに食べ終わりでした🍉🍉
手が混んでいるんですね!

じっくり、じっくり〜〜🎶🎶
あ〜〜😭💦この情報先月に知りたかった〜😭💕
おで 先月スイカ富豪やったのです😁
でもでもスイカ糖すご〜く気になるから、次富豪の時は必ず作ります😊
身体に良さそうな天然糖いいね💕
雰囲気が素敵なパンです(*^^*)💕
身体にいいものっていうオーラが漂ってますよ♫
シロー から konri
りえさん、おこんばんは〜🌟

西瓜糖の飴ちゃん🍬売ってますか!!
今や希少糖とかいろいろありますね。
西瓜糖と塩って合うと✨✨
でも、西瓜って感じはしないかも(笑
そんなもんですよね〜

リスナッペありがたくです🙏
シロー から ゆかり
ゆかりん、ニアミス晩は〜⏳

おで、スイカ苦手なの🍉
でね、煮詰めたらこれっぽっちの量なんだよ〜💧
私の中では希少糖ぜよ📢
🍉再富豪…夏の終わりの自由研究してみてね😄🎶

リスナッペありがとだんよ〜🙏
シロー から さわこ
さわこさん♡

悦子、気が短い方ですが煮詰めましたの放ったらかし(笑
うれしっ♡おほほ♡
で、パンをむしって食うてます💧

リスナッペありがたくでし🙏
コーイチさん❢

夏の終わりに西瓜🍉の置き土産あり?w

この時は大匙2杯を入れた記憶あり💫
テキトー感満載でさーせん!!

頑張った割に報われない量の西瓜糖💧
酵母をおこす時にも糖分として使っておりますよ。
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