• お気に入り
  • 8もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2012/08/22
  • 521

Bimanese salad

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
Bawang
merah
Cabe
Rawit
Garam
Asam
Bima/Jawa
Daun
Kemangi
Ikan
Teri
作り方
1
Bawang merah dan cabe rawit diiris tipis. Campurkan asam dengan air hangat dan rasa asam disesuaikan dengan keinginan. Masukan bawang merah dan cabe rawit yang telah diiris tipis, dan tambahkan garam.
2
Goreng ikan teri dengan minyak sedikit. Setelah matang masukan ke dalam air asam yang telah disiapkan sebelumnya.
ポイント

Akan lebih enak kalau menggunakan air kaldu udang dan asam yang digunakan adalah asam Bima.

みんなの投稿 (3)
Menambah nafsu makan ;))
ini masakan khas dr mn pak?
bapak orang bima ya.saya klo ke mertua kok ngk pernah mkn begini ya.tp mmng sering bgt dksh teri sm asam.saya kadang bingung klo bawa asam banyak bgt
もぐもぐ! (8)