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手料理
  • 2022/06/05
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大豆ミート団子スープ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
白玉粉に水を加えて耳たぶぐらいの硬さになるぐらいまで練る。

お湯に中華出汁を加えて中華スープを作る。
2
大豆ミートと醤油漬けにしておいた干し椎茸生姜を胡麻油で炒める。炒めた後に千切りした大葉を加え混ぜる。
3
白玉の生地に肉ダネを入れ丸めて、沸騰したお湯に入れ浮き上がってきたら冷水にあげる。
4
器に団子を入れスープをかけてできあがり。
つくフォト (1)
みんなの投稿 (3)
白玉に大豆ミートを入れたお団子。
スープもヴィーガン用中華スープを使って。

こちらもまた詳しくはInstagramにて写真つきで紹介しまーす。
https://instagram.com/celldivision/


#中華スープ #大豆ミート #グリーンミート #白玉団子 #ベジタリアン

ちえこちゃん、おはよー❣️😄

って、、、😳
こりゃまた、なんと美しい白玉団子❣️

大豆ミート入ってんだね、美味そう。😋

朝からステキなビジュアルありがとね❣️😄✨👍💛
@chieko_tanabe_ から イチロッタ
きゃーありがとうイチロッタさん。
緑の◯と、白の◯繋がり。笑

つるんと食感の中の大豆ミート、美味しかった!けど、白玉に包むのって案外難しかった。きっと水分量適当だったからかな?😂

わざわざ来て頂いてありがとうございまーす!!!
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