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手料理
  • 2017/01/10
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春菊とベーコンのカルボナーラ風

レシピ
作り方
1
パスタを茹でる。
2
パルミジャーノを削って卵とあわせておく。
3
ベーコンと玉ねぎをオリーブオイルで炒める。火が通ったら、酒、生クリーム、めんつゆ、春菊を入れて一煮立ちさせる。
4
茹で上がったパスタを③に加えてあえる。全体的に混ざったら、火を止めて②を加えてさっと混ぜて盛り付ける。
5
盛り付けたら、パルミジャーノとこしょうをかけて出来上がり。
みんなの投稿 (3)
春菊のメニューに悩んでいたところ、とても美味しそうだったのでレシピ参考にさせていただきました。春菊のカルボナーラ美味しいですね!ありがとうごさいました。
shimancyu から でんでんむしごはん
でんでんむしさん、つくフォトありがとうございます😊メモ程度のレシピで恐縮ですが、参考にしてもらえて嬉しいです😆とっても美味しいそうでした〜🍝
#妖怪春菊女
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