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  • 2013/09/11
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キュウリのさっぱり中華和え

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
キュウリをスライサーで薄くスライス、シソは粗みじんに刻んでおく。
2
スライスしたキュウリに塩をふり、軽く揉み込んでおく。
3
キュウリから水が出てきたらギュッと絞ってボウルへ。
4
そこに中華くらげとシソを投入して混ぜます。
5
ドレッシングを加えて混ぜる。ドレッシングは味を見ながら調節します。
6
仕上げに炒り胡麻をふってできあがり。
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初投稿でドキドキですがよろしくお願いします(  ・ิω・ิ)
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