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手料理
  • 2019/11/09
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紅彩塩でポテトディップ

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
250g
ベーコン
3枚
紅彩塩
小さじ1.5
オリーブ油
50cc
豆乳もしくは牛乳
50ccくらい
お好みでニンニクチューブ
2㎝くらい
黒胡椒
適量
作り方
1
じゃがいもをふかし潰し、紅彩塩とオリーブ油を加える。
2
フライパンでベーコンをこんがり炒め、ニンニクチューブを投入し、更に少し炒める。
3
2を1に加えて、牛乳もしくは豆乳でディップ状にゆるくする。(牛乳や豆乳の量はじゃがいもの水分量によります。)
4
お好みで黒胡椒を混ぜてアクセントに。
ポイント

これからのパーティーシーズン、フライパンやクラッカーのディップに。ワインのお供になってくれますよ。
また、ニンニクを入れず、牛乳や豆乳でゆるめすぎなければサンドイッチの具にも。
朝食やランチにも重宝しますよ😊

みんなの投稿 (1)
年末年始のパーティーのお供に❤️
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