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手料理
  • 2022/04/25
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こごみの天ぷらとイカのリング揚げ

みんなの投稿 (16)
主人が沢山こごみを採ってきてくれたので天ぷらとイカのリング揚げを作りました。
こごみはアク抜きしなくても洗ってそのまま調理できます。
左上にあるのが生のこごみです。
香りが良くて自然の恵みに春を感じながら美味しくいただきました。
#春の山菜#天ぷら#手作り#こごみ
こごみの天ぷら美味しいですよね❗
フォローありがとうございます❗
リフォローさせていただきます🙇
Mariru から cherry🍒
cherry🍒さん〜〜☺️💕💕こんばんは❣️
今日は暑いくらいのいいお天気でしたね〜☺️月曜日が晴れるとなんだか気分も明るくスタートできますね😊👌
明日は下り坂・・気温差に体調崩さないように気をつけましょうね😊

うわぁ〜〜見事な天ぷら‼️cherry🍒さん上手に天ぷら揚げますね〜うわぁ〜羨ましい‼️
こごみちゃん😊今度は天ぷらですね☺️👏とっても美味しそうですね〜😍🤤🥢
イカのリング揚げもいい色目‼️😍🤤
カゴに入ったこごみちゃんも採りたてフレッシュで✨✨青々してみずみずしいですね〜😍🤤
自然の恵みで春を感じる❣️最高な時間ですね☺️💕私もいただきたいなぁ〜☺️🥢
cherry🍒 から Mariru
Mariruさん、遅くから失礼します😃❣️
今日はほんとに暑かったですね☀

こごみちゃん3度目登場です😄
こごみの天ぷらはとても美味しいです🥰❣️
イカも大好きなのでリング揚げにして〜
いくらでも食べられるのでついつい食べすぎてしまいました😋❣️
Mariruさんに見事なてんぷらと最高に褒めていただいてとっても嬉しいです(>ω<)
お近くですとお裾分けさせていただけるのですが😥クスン
いつも優しいコメント有難う御座います😄💞
cherry🍒 から かずにゃ
かずにゃさん、遅くから失礼します😄
無言フォローすみませんでした。
こちらこそフォロー有り難うございます
こごみの天ぷら自然で旬の物は美味しいですね😋❣️
今後共どうぞよろしくお願いします😄💞
cheqryさん♡こんばんは。山菜が美味しい季節ですね。こごみ懐かしいです(^-^)沢山採れてすごいですね。天ぷら美味しそう。
こごみ採ってきたんですね!
kazさん大活躍🥰
こんなに沢山羨ましいです🤤
天ぷら美味しそぅ😀私も食べたい🎶
cherry🍒 から 小豆🌼
小豆さん、こんにちは😄
私も山菜採り大好きなんですが主人が先に採ってきてくれたので色々使いましたが今回は天ぷらにしました😄❣️
天ぷら香りも良く柔らかくて美味しかったですよ🥰❣️
小豆さんもこごみ良くご存知なんですね。
とっても嬉しいです(≧∇≦)b
コメント有り難うございます😄💞
cherry🍒 から Catherine
Catherineさん、こんにちは😄
主人は山菜の穴場をよく知っているので沢山採ってきてくれました🥰❣️
こごみはあく抜き無しで使えるので手軽に
調理出来て美味しいんです🥰❣️
こごみの味噌和えも美味しいですが私は天ぷらが一番好きです😋❣️
Catherineさんに是非食べていただきたいです🥰
いつものコメント有難う御座います😄💞
しんさん から cherry🍒
cherry🍒さんこんばんは😁。春を感じる美味しいそうなこごみとイカリングの天ぷらですね😊。天ぷらはどのように召し上がったのでしょうか⁉️ご飯のおかずでもよし、お酒のお供にも最高ですねー♪私も食べたくなりましたー♪。いつも美味しいそうな料理拝見させて頂きありがとうございます😊。
cherry🍒 から しんさん
しんさん、こんにちは😄
キッチン来ていただいてとっても嬉しいです(≧∇≦)b
天ぷらは天つゆを作りおろし大根たっぷりで食べたのでいくらでも食べられました😋❣️
主人はお酒強いのですが私は弱いのでとにかくビールで乾杯して天ぷらとご飯を食べました😄❣️
しんさん、Mariiruさんとご一緒にてんぶら食べてお酒飲みながらお話出来たら最高ですね
いつもコメントいただいてとても嬉しいです😃❣️
有難う御座いますm(_ _)m
cherryさ~ん❣️こんにちは👋😃
いかリングとこごみの天ぷら、揚げたてを大根おろしたっぷりの天つゆで頂くなんて、最高ですね(^q^)

山菜採り、楽しそうですね🎵
私も行ってみたいです。

それはそうと、私には、ぜんまいとこごみの違いが
いまひとつ、分かりませんσ(^_^;)?🌀

この前のバースデー寿司の上に乗っていたのは、どちらなんでしょう❔🌀
cherry🍒 から みよぱ
みよぱさんこんにちは😃
たっぷりのおろし大根を天つゆに入れて食べるこごみの天ぷらは格別でした🥰❣️
柔らかくて初物は凄く美味しくて沢山食べてしまいました😂

山菜採りは面白くて夢中で採ってしまうんです😃❣️
多分みよぱさんも山菜採りお好きになられると思います❣️

ぜんまいとこごみの違いですが形は先がくるくるとなっててよく似てるのですがこごみは明るいグリーンで調理する時アク抜きしなくてもいいのです😃
ぜんまいはくるくるなってるところに綿毛がついています。色は赤茶色でアク抜きしないとだめなんです。
違いはそんな感じですね。
バースデーの寿司はこごみなんです😃
コメント嬉しいです🥰
みよぱ から cherry🍒
cherryさん、詳しい、ぜんまいとこごみの説明をありがとうございます。とても勉強になりました😃💡

山じたい、久しく行ってないし、山菜採り、ほんと行きたいです。私も絶対、cherryさんの様に夢中になると思います(*゚∀゚人゚∀゚*)♪
ありがとうございます😉👍️🎶
こごみの天ぷら美味しそう❤️❤️
山菜大好きなんですが、最近は山菜が採れる場所も減ってしまい、なかなか手に入らないものとなってます!
こごみ、美味しいですよね♪
私は天ぷらももちろん好きなんですが、わさび醤油であえて食べるのも大好きです❤️❤️
cherry🍒 から まめすけ⭐︎
こんばんは🌆
まめすけさんも山菜お好きなんですね
山菜美味しいですね🥰❣️
主人が山菜の穴場を知ってて今年は、蕨
ふき、ぜんまい、こごみと色々採ってきてくれました😃

こごみは天ぷら、ごま味噌和え、ぐらいしか食べた事がないんです😃
わさび醤油も美味しそうですね😋❣️
又作ってみます❣️
コメントとても嬉しいです(≧∇≦)b
有難うございます😃💞
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