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手料理
  • 2021/11/02
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鶏ごぼうご飯🐓

レシピ
作り方
1
鶏モモ肉は小さめのひと口大に、ごぼうはささがきしてアク抜きしておく。

フライパンにオリーブオイルをひき鶏肉、ごぼうをいためる。
ほんだし、味醂、きび砂糖、麺つゆ、酒を入れて炒め煮する。
一味を少し加えて、汁がなくなるまで炒めたら、ご飯を混ぜて馴染ませる。
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鶏ごぼうご飯でお弁当🍱

炊き込みではなく炒め煮した鶏ごぼうにご飯を混ぜてあります。
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