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  • 2013/04/21
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パスタの美味しさの決め手は「パスタだけで食べたくなるような」Pasta in biancaパスタインビアンカ

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Pasta in biancaパスタインビアンカ。つまり白いパスタ。この状態での美味しさが、調理されたパスタの味を左右します。塩味をしっかり付ける。歯ごたえある茹で過ぎにならない状態がコツです。
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