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手料理
  • 2022/07/25
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揚げそうめんのオイスターソースのあんかけ

レシピ
材料・調味料
紫の三輪素麺
1束
豚こま
1つかみくらい
にんじん
5㎝くらい
玉ねぎ
1/6個
ピーマン
1個
カットにらもやし
1/2袋
おたまに1.5
オイスターソース
軽く大さじ2
牡蠣しょうゆ
軽く大さじ1
にんにくのすりおろし
小さじ1くらい
生姜のすりおろし
小さじ1くらい
作り方
1
三輪素麺を茹でてから、少量のキャノーラ油で揚げ焼きにして、油を切っておく。
2
にんじん、玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切って、フライパンで豚こまとカットにらもやしと炒める。
3
2に水を入れて、☆のオイスターソースなどで味つけして、水溶き片栗粉でとろみをつけて、1の揚げそうめんにかけて食べる。
ポイント

揚げそうめんはなるべくパリパリになるように!

みんなの投稿 (5)
こんばんは✨
お疲れ様です😌💓

いっちゃんに頂いた三輪素麺を茹でてから揚げて、アルモンデあんかけを作って、かけて食べました🤗
オイスターソースと牡蠣しょうゆ、にんにくと生姜のすりおろし、美味しかったです😋👍️

#揚げそうめんのオイスターソースのあんかけ#ヤマサそうめん2022 #snapdish
シャリマーさん❤️

こんばんは🥰✨

私もね、実は素麺揚げてみようかな〜と思ってたんだよ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕
茹でる時間は袋に書いてある時間で大丈夫かな?

これは、あんかけになっていて
凄く美味しそうだよ〜⤴️

ありがとうね、シャリマーさん!色々作ってくれて嬉しいな🥰✨
シャリマー から いっちゃん
いっちゃん、こんばんは✨

そうなんだ?
茹でる時間、私はちょい短めにしてみたよ!

そうなの、オイスターソースでとろみをつけてあんかけにしてみた🤗
めちゃ美味しかったよ😋👍️
ありがとう❤️

どういたしまして🎵
こちらこそありがとう🥰
なるほど! アリですね‼️🤗
シャリマー から もも
こんばんは✨

我ながら、めちゃ美味しかったです😋👍️

ありですよね🤗
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