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手料理
  • 2016/02/25
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じゃがいもの「醤油チーズガレット」

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
じゃがいもは皮をむきスライサーで細切りにする(注:水で洗わない!)
2
スキレットを火にかけ油を敷く
3
細切りのじゃがいもを入れ、焦げない程度の火加減で蓋をして3分程焼く
4
裏返して少しギューっと表面を押して、さらに3分程焼く(蓋はしない)
5
更に裏返して、表面にとろけるチーズと「ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ」をまわしかけて、蓋をして火を止める
6
チーズが溶けたらパセリをのせて完成!
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今朝も美味しいお醤油を使ったお料理です!

「ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ」で味付けしたじゃがいものガレットはチーズとの相性も抜群です!!

大人はおつまみに、子供は御飯の一品に!
お弁当のおかずにも喜んでもらえそうです♪
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