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手料理
  • 2015/01/24
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ゆんゆんゅんさんの料理 こんにゃくステーキです。煮物とは違うw新しい歯応えがGOOD!ついつい食べちゃう1品です☆

参考にしたレシピ
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ゆんゆんさんのお料理。
数日前の夕飯の一品なのですが、倍量で作ればよかったと後悔😱…それほど美味しかったです!

塩もみ、2分茹で等の下処理。
カリッとするまでよく焼く。
この2つをちゃんと守って、驚くほど美味しいこんにゃくになりました。

最後、にんにくとバターの香りで、これは間違いないと美味しさを確信しましたよ(๑´罒`๑)

ゆんゆんさん素晴らしいレシピをありがとうございました!

このお料理、ふうてんさんがアーティスティックな写真でアップされていて興味をもったのがきっかけです✨
いのちゃん💕
こんにゃくカリッとにんにくバター
香りがここまで届いたよ🐽
とっても上手で
メチャメチャ美味しそう💓
ビール🍻族が集まりそうじゃの
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
カイワレもトリプルAAA オサレ🎵
いのちゃん から ボンバー
ぼんばちゃん、いつも必ず見に来てくれてありがとうね。
感謝しておるよ☺️

GOODスメル、届いちゃった?
💓
ホント、ビール族はたまらんお料理だね😁
わたしゃビールなしでもたまらんかったよ。
👴も今夜は夜光虫か⁉️

ちゃんと隠し包丁が入っていて
仕事が細かいな〜👍
わても、
ビールは飲まんがたまらんぞ😍
今日から、旦那さんが有休四連休で👵は、またまた老けそうだ(笑)
これも美味しそうだね〜‼️
こんにゃくをバターで焼くのかー。また新しい世界が広がりそう😁

盛り付けもオサレ💕
わ~ォ。潔すぎるシンプルさったら..!! たまらないわ😱💕
出来たての熱々な感じに家庭料理の真髄をみたわ✨ 会得した湯氣撮りもひときわ映えて美味そうョ♨︎
で。ひと手間かけて味が染み込んだ一品で のんびり夜更かしを愉しむのもいいよね🍶😋💕
また作りたいな~ 今度は倍量で 笑
チョッパー&ホヌ から いのちゃん
いのちゃ〜ん
おはよう〜〜( ´ ▽ ` )ノ

コンニャク良い感じだね〜😘💖
これは🍺🍺🍺が進む君だよ😁👅💦(笑)
メッチャ美味しそう〜〜💞💞
いのちゃん から ボンバー
ぼんばちゃんおはよう☀︎

ぼんばちゃんの🏃は連休なんだね〜!いいじゃまいか♪♪天気もいいし☀️
たまにはご飯作りも放棄して、外食してきなはれ。
私も今日はそうしよかな😁🙌
いのちゃん から りまこ
りまちゃんおはよう☀︎
いつも食べてるこんにゃくじゃない美味しさでねー(*´艸`*)
私も世界が広がった😁💓

料理の基本を知らないから、こういう処理の仕方もわたし知らないんだよね(^^;;
勉強なるね💪
いのちゃん から ふうてん
ふうてんさんおはようございます♡
すぐ見に来ていただき、コメントまでありがとうございます🙏
お優しいなぁと恐縮しております🙇💓

ふうてんさんの滋賀の赤蒟蒻を使ったこのお料理に目が釘付けでしたから✨紅葉やほうばの葉でもうこれは一つの作品です🍁ふうてんさんver.は味付けもお味噌なのですね〜☺️

湯気撮り♨️気づいてもらえてうれしいです^ - ^
私も今度は二枚で作りますねー💟
夜分に来てもらって本当ありがとうございました♡
いのちゃん から チョッパー&ホヌ
チョッパーさーん⭐️おはよう•*¨*•.¸¸♬
チョッパーさん🍺イケるくちですか?😁
ススムくんな一品ですよね〜(*´艸`*)

下処理でこんなにも、素材自体の質がアップするなんて知りませんでした。味もぐっと中に入るんですよね。
ゆんゆんさんに感謝です^ - ^
チョッパー&ホヌ から いのちゃん
🍺イケるどころか😁
酒豪だと友達には言われるかな〜〜😅💦👅(笑)

いのちゃんは〜〜😅❓
ボンバー から いのちゃん
いのちゃん💕
おはよう🎵
こっちも、天気爽快だよ〜☀️
👵🏃で徘徊するか…
後、3日…
いのちゃん家みたいにラブラブじゃないんだよ\(//∇//)\💓
コメントに切れが無くなったら
心労のせいかも…(笑)
いのちゃん、きちんと切り込みも!
この一手間が美味しくなるよね!
いのちゃん から チョッパー&ホヌ
チョッパーさん、酒豪レベルですか❗️(≧∇≦)そりゃすごい!

私は〜。。
最近めっきりです〜(^^;;
なので、缶ビール一本で酔えますよ〜
ビールを欲する時はノンアルにしちゃうことが多いかも😅これじゃあだめですね〜😁💦
いのちゃん から ボンバー
ぼんばちゃん❤︎
徘徊してきたかい?💓👵🏃

わかるよわかるよ〜(^^;;
わしんとこも、連休なると喧嘩しとるわい😁顔合わす時間が長くなると。。ね😅
けど、喧嘩できるうちはまだ仲が良いと思っとるぞよ
冷戦状態になったら、それはやばい時じゃ👴
いのちゃん から ボンバー
いま、ゆみさんに食べ友呼んでもらってチョーー嬉しかった(*´艸`*)♡
ぼんばちゃんも招集かかってたよ!😍🙌
いのちゃん から アッツ
アッツん、ありがとうねー♡

うんうん、切り込み入れたところはよりカリカリしておいしかったよ☺️
下処理とか、こういうの面倒くさがらずにやるとグンと仕上がりが違うんだとよくわかったお料理だったよー🙌
ゆんゆんさんに感謝🙏💓
アッツ から いのちゃん
いのちゃん、材料は仕入れてきたよ!今度、作ってみようと思って🎵
いのちゃん💕
いつも、ありがとう😘💕
ゆみちゃんとこに、ボンバースーツに着替えて飛んできたぞよ
(((o(*゚▽゚*)o)))
えみちちゃんとこの、ヨーグルトゼリー💕とっても美味しそうだったね
♪( ´▽`)

きみちちゃん💕じゃったな😱
いのちゃん から アッツ
おっアッツん材料仕入れてきたか!
😁
作ったら、食べ友ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ だね!
いのちゃん から ボンバー
きみちちゃん、本当綺麗に作ってあったね。
あの葉っぱ、私も育てたいな〜
赤い糸もだけど、あるとぐんとステキにみえるよね!😍

バジルはすぐ虫がついたが(^^;;ミントなら大丈夫じゃろか♪

きみちちゃんの仲良しでえみちちゃんっているもんね。
私もこんがらがるぞよ\(//∇//)\

私はあと、アッツんとぼんばちゃんのアイコンをたまに見間違える😁葉っぱ繋がりだからかな?
というより、👴だからじゃ
ワシはもう年じゃ
アッツ から いのちゃん
仕入れてきた!
その時は、ぜひせひ!

見間違え…コメント繋がると、葉っぱ系が並ぶからね(笑)
ボンバー から いのちゃん
いのちゃん💕
私は👵、時々キャパ超えて
崩壊するわ(笑)

この間、いのちゃんへのりまこちゃんのコメントでミントがすぐ黒くなるとあっちゃろ‼️
ヨーグルトゼリー作る時に
いちご味にしようか悩んで
一応、ミント買ったんだよ〜
慌て、冷蔵庫見たら確かに黒くなりそうだったよ(笑)
いのちゃん
食べごたえのあるヘルシー料理!
バンザーイ(ノ≧∀≦)ノ
旦那の高血圧でメニューに追われてる私にはぴったりだわ✨
いのちゃん から ボンバー
ぼんばちゃん❤︎
ミントは足がはやいのじゃな😳❗️
ほれじゃあ育てた方がええかもしれんのぅ👴

SDやっとると簡単スィーツを発見するでな〜そうすると作ってみたくなるので、ミントの鉢植えあると何かと重宝しそうじゃのう😁👴
いのちゃん から かおりん
かおりん♡これは本当にバンザーイ🙌したくなるお料理だったよ♪

高血圧だと、減塩とかかな?
かおりん偉いね💪💓
ボンバー から いのちゃん
いのちゃん💕
赤い糸に続いて、ミントも飾ればセンスが良くなるとは限らないようだ…(笑)
やっぱり、りまこちゃまは凄いな
♪( ´▽`)
いのちゃん💕続くのじゃ〜
(^O^)/
ゆんゆんゅん から いのちゃん
ん〜〜♪♪とっても美味しそうに作って貰えちゃって!!感激です♪♪お好みにも合って良かった〜ですっ♪♪。風花チャン♪のはもう、芸術の域ですよね〜。うっとり見とれちゃうw。
作ってくれてありがとうっ(o^^o)☆
いのちゃん から ゆんゆんゅん
ゆんゆんさん♡
見に来てもらってありがとうございます‼︎嬉しいです🙌💓

食感もお味も美味しくて感激しました〜(*´艸`*)
ホントですね♪私もふうてんさんのはもはや芸術だと思います♡

ゆんゆんさん♡美味しいレシピ感謝です🙏💓
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