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手料理
  • 2013/06/27
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さばの煮付け

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
さば
4切れ
薬味(白ねぎ、スプラウト、糸唐辛子など)
適量
創味 焼肉のたれ
大さじ4
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ2
400ml
作り方
1
さばの皮目に十字の切れ目を入れる。
2
鍋に創味 焼肉のたれ、砂糖、水を入れて沸騰させ、①を加えて中火であくを取りながら5分程煮込む。
3
味噌を溶き入れて煮汁をかけながら2分程煮込み、さばを取り出した後、煮汁を煮詰めてとろみがついたらさばを戻して味を馴染ませる。
4
器に盛り、薬味をのせる。
ポイント

さっぱりと仕上げるなら、生姜の千切りを加えてください。煮汁の煮詰め具合で、あっさり~こってりまでお好みにつくれますよ♪

みんなの投稿 (14)
フォローありがとうございます(≧∇≦)
よろしくお願いします😝
創味さまフォローありがとうございますm(_ _)m
焼肉のタレで煮付け…チャレンジしてみたいです。
母と私は創味つゆのめっちゃファンです。お値段なりの納得のお味で、
ストックは切らせません。
よろしくお願いしますm(_ _)m
フォードありがとうございます(*´∀`)♪
魚の煮付けはなかなか納得の味になりません。今度は焼き肉のタレでチャレンジしてみますね♪
よろしくお願いします(*^^*)
フォローありがとうございます。宜しくお願いします。
フォローありがとうございます(^○^)
よろしくお願いします\(^o^)/
フォローありがとうございます(o^^o)
よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
フォローしていただきありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
『創味のつゆ』の大ファンですっ!
フォローありがとうございます😄どうぞよろしくお願いします🍀✨
フォローありがとうございます(^_^)ノ
フォローありがとぉ〜ʕ-̼͡-ʔございます〜
フォローありがとうございます(*☻-☻*)
よろしくお願いします(*^^*)
さっぱりと仕上げるなら、生姜の千切りを加えてください。煮汁の煮詰め具合で、あっさり~こってりまでお好みにつくれますよ♪
フォローありがとうございます(*^^*)
フォロー有難うございます(^^)
それと素敵になレシピも…
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