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手料理
  • 2020/08/02
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SD様!ありがとうございます😊 麹甘酒を頂きました。

みんなの投稿 (1)
長梅雨明けだ途端に35度以上の暑さ
食が細り次男が立ちくらむと曰う

「じゃ!ガッツリと三筋にするか!💪」と
夏野菜たっぷりにステーキ🥩肉となる。

麹甘酒は、
肉や魚の漬け込みから煮物の甘味まで
果ては夏の滋養も熟す優れ物!
冷やし甘酒は夏の季語でもある。

食後に氷を浮かべて頂きました😊
いつもなくなるタイミングに
ちょうど良く当たる🎯
ありがとうございます❤️


メニュー
茹で落花生
茹で枝豆
空芯菜の炒め物
竹輪の鱧風
三筋肉のステーキ🥩
翡翠ナスの揚げ浸し
庭のトマト
青梗菜の辣油炒め

#麹甘酒  #みりんの代用  #肉の軟化  #魚の臭み取り  #滋養
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