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手料理
  • 2020/06/30
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たたききゅうりの梅おかか

レシピ
材料・調味料
作り方
0
ヘタを取り皮の固い部分を剥いたきゅうりを板摺りし さっとお湯で洗い 冷水に取る
ポリ袋にきゅうりと塩少量を入れてたたき 暫く馴染ませておく
1
たたいた梅干し 鰹節 醤油少量できゅうりを和える
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