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手料理
  • 2022/11/08
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きのことほうれん草のキッシュ

レシピ
材料・調味料
パイシート
1枚
舞茸としめじ
1パックずつ
ハム
5~6枚
ほうれん草
2~3束
スパイス21
小さじ2
バター
20g
牛乳
30ml
生クリーム
70ml
全卵
2個
粉チーズ
大さじ3
作り方
1
パイシートは解凍してタルト型(20センチ)に貼り付け重石をしてから、余熱10分180度のオーブンで20分ほど焼く
2
ハム、きのこ、茹でたほうれん草をバターとスパイス21で炒める
キノコの水分を完全に飛ばす
少し冷ましておく
3
☆をよく混ぜたものを②に混ぜる
4
①に③を流し入れ180度のオーブンで30分、様子を見ながらこんがり焼く
ポイント

20センチのタルト型なら普通パイシート2枚使いますが、私は薄いパイ生地が好きなので、薄く伸ばして1枚で作りました
扱いやすかったので、不器用な私でも簡単に伸びて綺麗に貼り付けることが出来ました

みんなの投稿 (22)
モニター投稿です

ニップン様より頂いたパイシート

スイーツ作る気全くなく
安心安定の酒のつまみ系ですが

🍷に合うやつ作りました!

パイシートはたまに料理に使うので買いますがいつもニップン様のパイシートでお世話になってます

冷凍庫から冷蔵庫へ1時間置いたものを使ったのですが
カチカチのままという訳でもなくかと言ってダレまくるわけでもなく、以前と比べて一段と扱いやすくなったな、というのが今回の感想です
きっと企業様の技術向上、企業努力の賜物なのでしょう♡

そして発酵バターのせいでしょうかね、焼いている時の香りがまたいいんだな!٩(๛ ˘ ㅅ˘)۶クンクン♡

スイーツを上手に作る方なら絶対美味しいパイ🥧を作られることでしょう

あいにくわたすは酒のつまみばかり作ってますが😂💦

次回も酒のつまみでお世話になるつもりです♡
ニップン様、酒のあてばっか作るな!とお怒りかもしれませんが、次回も宜しくお願い致します♡
ぶりさん、お久しぶりです💕うちにもきました、パイシート💕
めっちゃ取り扱いやすいシートですよね👍大きさもちょうどよいし、発酵バターの香りもいいし👍

キッシュ、私も作ろうと思ってまーす👍

これは赤ワイン必須なメニューやー💕💕
ぶりさん から chicaocafe
おお!chicaocafeさんのとこにも届いてましたか!
見逃してたので後で見に行きますね!😍😍

こちらこそご無沙汰してます
(ᐡ ̳ᴗ ᴗ)💦

パイシート、以前に比べて扱いやすくなったと思いません?«٩(*´ ꒳ `*)۶»
不器用な私にはとても有難いです!

chicaocafeさんのキッシュも楽しみにしていますね!♡
キッシュ、美味しそう🎵

息子が好きなのでわりと作る方かな?

私も常備してるパイシートを使って何か作ってみようかな?
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

ぶりさんのキッシュ💗💗
サクサク感めっちゃ伝わる!
この画像でワイン🍷飲みたくなるわー😆

ぶりさんの酒のつまみ♡
楽しみにしてま〜す(o´罒`o)
ワインもっておじゃましたーーい❤まだまだツマミが続くんですね~たのしみー❤
きのことほうれん草のキッシュ
(*゚∀゚*)ムッハー
めっちゃ美味しそう✨

つまみ系
最━ヽ(○゚д゚○)ノ━━高

つぎのおつまみパイは
何かなぁ❓(*´罒`*)♥ニヒヒ
楽しみにしてるね✨
ぶりさん から けろよん
ほんと🐸と一緒に飲みたいわー
キッシュ見た途端ピザ🍕と勘違いしたのかいきなりタバスコドバドバふりかけやがって殺意覚えました( ºДº)キーッ
ほんとデリカシーない😑
ぶりさん から からあげビール
からちゃんこんばんは♡

パイシートをスイーツ使いしない主婦💦
なんか女子力ゼロで申し訳ないんだけど、どうしても甘い系の発想が浮かんでこないわ😂

てことで次回も酒に合うやつ作るわー
そして肥える秋🎃🍁🍄🌰←秋のせいにすんな
ぶりさん から まなまな♡
ありがとうありがとう😊

キーマカレーパイ見てきた😍😍
やばいねあれ💕
キーマカレーパイ食べたいがためにキーマ作っちゃうやつじゃん🤣👍👍

スイーツ系も何とかして投稿したいんだけど……すぐ酒のお供を優先にしちゃう(,,>ω<,,)
ぶりさん から cocco+
ありがとうありがとう♡

息子殿はキッシュ好きなのね!
🍷片手にキッシュつまむ王子的構図が浮かんだわ😍

パイシート、以前より扱いやすくなってる気がする🤔
極端にダレたり逆に固くて扱いづらかったりが今回全くなく、ストレスフリーで成形出来たのが嬉しかったよ😊😊👍
ぶりさん、おはようございます🌞🎶
美味しそうです😍😍😍
朝ごはんにも良い❣️
そっか!キッシュですね🌟
パイシート🥧🟰スイーツ
スイーツは、完璧に作れない私なので縁は、無い😤と思い込んでいました😅
そっか、キッシュかぁー😍
でもキッシュは、買うのが1番美味しいと、コレも思い込んでいました💦

が‼️挑戦してみようかな😆🌟💕
ぶりさんモニター当選おめでとう🎉
キッシュ大好き❤️
めっちゃ美味しそう👍✨
ぶりさん から Flower
Flowerさんこんにちは!

キッシュ、タルト型だとオオゴトになるから、ココット型にパイシート貼り付けて卵液流し入れてもいいかも👍
朝ごはんにピッタリだよねー😊👍
そして夜は🍷のツマミになる←結局そこか

実は今回玉ねぎ入れるの忘れたんだけど、舞茸がいい仕事しました!
キノコ入れるなら舞茸オススメです😊

明日からまたしばらく梅田で父の世話です😁
時間あればだけど昼間阪急🚃乗って秋の夙川公園でも歩こうかなとか考えてます

午後もファイト!💪💪
ぶりさん から めんちゃん
めんちゃんありがとう!😍

昨夜スイゾーにこれ出したら、ピザ🍕と勘違いしたのかタバスコドバドバかけられて軽く殺意を覚えました🤣🤣
Flower から ぶりさん
先輩❣️承知致しました🫡
ココット型!
パイシート→卵液!
舞茸!

(^O^)/もちろん🍷のおつまみにします💕🤩💕

ぷらっと夙川から苦楽園口まで、いっぱい深呼吸しながらお散歩出来れば良いですね🍀🍀🍀
在宅なら、闇雲にぶりさんはどこ⁉️😳って探しにいくのですが😆👟
美味しそう😍
キッシュなんて何年も作ってなーい!
4人家族だった頃だから
かれこれ5年以上かも〜😅

どうやらパイシート外れたようです😭
ぶりさん から あっつ
これね…うちもさすがに20cmタルト型のキッシュは完食出来そうにもなかったので半分ママ友家に嫁入りさせました😁
酒飲みのママ友がいて本当に良かったε-(´∀`;)ホッ💦

パイシート…なかなかスイーツ作る気になれず💦
冷凍したまま明日からまたしばらく実家で父の世話です😁
わーぃ😆 パーティ料理だ! これから大活躍しそうな キッシュに はくしゅ~👏我が家にも届きました🥧 😻 何作ろ🤔ぶりさん お久しぶりです☺
ぶりさん から meg*ˊᵕˋ*meg
おはよう☀
おお!めぐちゃんちにもパイシートが😍
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
めぐちゃんならスイーツの美味しいやつ作れるわね👍👍
パイシート慣れしない私でも扱いやいシートだったわ!♡

まだ3枚あるので楽しみながら作るわ〜♡
めぐ料理も楽しみ♡
わー!すご〜い!キッシュになりましたか!✨
パイシート使った事無くて
こんな事できるんですね!
買ってみたくなりました🎶✨✨
ぶりさん から shakuyaku33443344
しゃくちゃん💦
ここ見逃してた🙏💦
コメ遅くなってごめんねー💦
しゃくちゃんがパイシート使ったことないだなんて意外だわ😳
ニップンさんのはすぐ解凍できてよく伸び扱いやすいの!
是非パイ料理作って作ってー😍😍
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