• お気に入り
  • 113もぐもぐ!
  • 10リスナップ
手料理
  • 2014/11/19
  • 2,980

林檎のスイートポテト。😉

レシピ
材料・調味料
さつま芋
600g
卵黄
2個
バター
30g
砂糖
40~50g
生クリーム
50cc位
ラム酒
小さじ2
作り方
1
さつま芋をよーく洗って、皮のままアルミホイルで包んで、厚手の鍋に薄手の布巾を底にしいて水を入れて火にかける。竹串がスッと入る位まで蒸す。
2
熱いうちに中身をくりぬき、裏ごししてバター、砂糖、生クリーム、卵、ラム酒を加えその都度よく混ぜ混ぜする。
甘く煮た林檎も入れる
3
くりぬいた皮に山盛りに戻して上に林檎を飾り、卵黄を塗り塗りしてオーブントースターで表面にこんがり焼き色がつくまで7~8分焼く😆
ポイント

カスタードクリームを中に入れたり、ドライフルーツや林檎の煮たものを入れても美味しいです。

みんなの投稿 (14)
友達から柿と葡萄要らない?との嬉しい電話🎶
ハイハイ❤いるいる~(σ≧▽≦)σ
ありがたやぁ~💃💃💃💃

手土産何にしようかな~😻

おやおや、こんな所にさつま芋と林檎、生クリーム有るじゃありませんか(*≧∀≦*)
(ぶらり途中下車の旅かい!😸ニャッ)

スイートポテトに決定~❗
林檎の酸味がマッタリしたスイートポテトとよーく合います🎵
友達も喜んでくれた😆🎶良かったぁ🎉
あやちゃん😊
🍎のスィートポテト😋
美味しいに決まってる(≧▽≦)✌
私も食べたいな。
スィートポテトは食べれるんだな。

柿と🍇良かったね(^_-)
あや から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、おはよう☀
柿と葡萄、今から食べるよー💃💃

ん?スイートポテトは食べられる?
( ,,-` 。´-)?

ケーキが苦手?さつま芋が苦手?😅
娘ちゃん達も、もしかして甘いの苦手なの?
シスター、これはこれはお店仕様でありますね🍠😋
あるから作れちゃうのが素晴らしい〜✨
収穫🍇何より👍
美味しそう♡♡このほっこり感ずっしり感がたまんない~。(おっと涎が…)
お友だちが羨ましいです!
マッタリスイートポテト󾭠
美味しそうです💕

プラス林檎の酸味~想像してしまいました!
(///ω///)♪ハァー
あや から シロー
シスター💃センキューッ💃です😆

お店仕様とは、エヘヘ~(*≧∀≦*)
誉められチッタカタッタッター🙌

リスナップもありがとうございました。
あや から トミーサク
ヘッヘッヘッ。サクちゃん❤
ほっこり、ずっしりで食べごたえ在りますぜぇ(*≧∀≦*)
スイートポテト好き?
きっと、👶は甘いもん好きやね😃
あや から トミーサク
リスナップもありがとうね~(*≧∀≦*)
あや から うさかめ
うさかめさん🎵おこんばんわぁ😆
マッタリスイートポテト、甘酸っぱぃ林檎in😘💕で爽やかな甘さぁ~🎵
お勧めでございまする🎉🎉

リスナップありがとうございました😻
うゎ〜😍
こんな手土産貰ったら嬉しいね〜!
ぶらり途中下車の旅(笑)
アハハ😆
ちょこっと見える薔薇アップルも素敵🌹
あや から ゆぅみん
ゆぅみんちゃん、さすが鋭いわぁ🎵
一応ね、流行に乗ろうとして林檎の薔薇挑戦してみた❗
してみたけど撃沈~( ´△`)
でもでも、挑戦した形跡だけでもとあがいたから、ちょこっとだけどね😃
も一回位挑戦してみよっかな😄💦
うさかめちゃんに同感!
スィートポテトだけだと、あまり食べない私だけど、これ食べてみたい🍎
あや から あくび
あくびちゃん🎵(σ≧▽≦)σありがとう❤
これね、冷凍できるから今度作ったら送るよー🎵

作ったら連絡するね😃
もぐもぐ! (113)
リスナップ (10)