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手料理
  • 2018/11/09
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ツナと玉ねぎの和風パスタ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
スパゲティ
100g
お湯(パスタを茹でる用)
1000ml
(パスタを茹でる用)
10g
玉ねぎ
½—個
ツナ缶(オイル漬け)
70g
オリーブオイル
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1
コンソメ顆粒
小さじ½—
醤油
小さじ1
(仕上げ用)
少々
黒こしょう(仕上げ用)
少々
小ネギ小口切り(仕上げ用)
適量
作り方
1
鍋にお湯を沸かしておく
2
玉ねぎを薄く切る。
3
フライパンを中火で温め、オリーブオイルをひいてすりおろしにんにくと2を加えて炒める。
4
3にツナをオイルごと入れる。コンソメ顆粒と醤油を加えてさらに炒め、全体に馴染んだら火を弱める。
5
お湯の沸いた鍋に塩を入れる。パッケージの表示時間より2分短い時間でスパゲティを茹でる。
6
4を強火で温め直し、5を加えてスパゲティにソースを絡めるようによく和える。仕上げに塩と黒こしょうで味を整え、小口切りにした小ネギをのせる。
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玉ねぎとツナ缶で作れる和風パスタです。お好みできのこや長ネギ、白菜などの野菜を加えるのもおすすめです。
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