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手料理
  • 2019/05/31
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猪肉でブンブ・バリ

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バリ島出身のインドネシア人の弟子からブンブ・バリの素なる物をもらって、作ってみました。

食べたこと無いので、上手く出来たのかどうかは全く分かりません💦💦


そいつはインドネシア人にしては、珍しくイスラム教徒では無いので、普段は豚肉で作ってるそうで


本人曰くルンダンよりも美味しいって言ってましたが、私はルンダンの方が好きです。
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