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手料理
  • 2021/04/02
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久し振りにイカの塩辛作りました

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イカはここ数年不漁が続き
店の需要が落ち込みの様で
価格は高く
いか料理が減っていた我が家

真イカが安売りだったので
昨夜はイカ刺し

旦那のリクエストもあり
イカの塩辛も作りました

やはり手作りの塩辛が1番!

今夜は粉ふきいもに乗せて食べようかな

#北海道 #北海道産
#いか #いかの塩辛
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