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手料理
  • 2018/12/13
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ライ麦入りのセミハード角食

レシピ
材料・調味料
〔1斤型1本分〕
準強力粉
200g
ライ麦粉
50g
ドライイースト
3g
はちみつ
10g
4g
ぬるま湯
100g
牛乳
75g
モルトパウダー(あれば)
1g
無塩バター
10g
作り方
0
オーブン210度予熱、200度に下げ27分焼成。
ポイント

覚書です。

みんなの投稿 (16)
朝食風景です。

ライ麦粉入りで、準強力粉使いのちょいハードテイストな角食を焼きました。

ちょっと腰折れしてウエストくねり気味w。
くねっとした所にそそられる😍
いつ使うの?的なライ麦が眠ってるんだった❗
使わなきゃ‼
ことり* から 山本真希
おっ😆セクシー繋がりだね(笑)←👲部屋まで持ち込む(笑)😂😝

断面からライ麦粉入りなのが見える~😊💕💕香ばしさもあるんかな?

やっぱり真希さんの作るパンは本当美味しそう😆💕💕

スナップもオシャレ(*´艸`)✨
真希ちゃーん 😍😍😍
朝食風景〜✨ 良いなぁ〜〜

ウエストくねりw それもいい〜
ウエストくびれたいー😂😂😂
パン生地が…🍞
柔らかいって事かしらん〜😌

今ね〜
美容院でリフレッシュ💇‍♀️✨✨
してるトコなんだけど…
美容師さんと、来年の抱負話しを。。
「パンを焼く🍞」ってのも入れといた😅
あ、言わなきゃいいのに… ねぇ💦
くびれ、羨ましい😆
さりげなーくセンターに🍊がいるあたり、さすが🍊県だわ👏
山本真希 から みったん
みったん🐒
ちょっと焼成が甘かったかな〜❓😂
クネクネ角食焼けました😆笑
ライ麦粉、うちは今回で使い切ったぜ〜😎✌
見に来てくれてありがとう🤗
山本真希 から ことり*
ことりさん、こんばんは😊
お互い思わぬセクシー繋がりだね🤣🤣🤣
そうそう、ライ麦粉の配合多めだから、香ばしさと素朴さが良い感じだよ👍
ちょっと焼成が甘かった感あるけど、シンプルトースト美味しかった〜😋
見に来てくれてありがとう🤗
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん、こんばんは😊
食パンの腰折れは、今回はもうちょい焼き時間を取った方が良い感じだったかなと😂
でも美味しいから良しとしよう😆←前向きに捉える派😉

よしよし😁
来年はパン焼こうぜ〜🍞
来年末にはパンについて熱く語り合おうぜ(笑)😎←そんなに話す事ないやろ❓🤣
見に来てくれてありがとう🤗
山本真希 から izoom
zooちゃん🐘
くびれって…出るとこ出てないといけないのよね〜😑笑←何の話や😂
もうね、こちらはこの時期は毎食後にみかん🍊が鉄則だよ〜🤣
見に来てくれてありがとう🤗
真希👲🌀ちゃ〜ん💕

自分👲のドラム缶体型の
コンプレックスを食パン🍞で
克服しようとしても無駄じゃぞ
👋😨😒😂

ライ麦🌾入りのハード食パン🍞
朝から元気なスタート切れるな
💪😁✨

例のオサレなナイスを
これ見よがしに写しやがって😭 笑
山本真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵
ドラム缶にドラム缶って言われたくねぇ〜😤←愚か過ぎる言い争い(笑)🤣

この角食、トーストするとサクサク香ばしくて美味しいよ😋
写ってるのはナイス❌→ナイフ⭕ではなく、バターナイフだじょ〜〜〜😆😆🤣
見に来てくれてありがとう🤗
😱🤣🤣💦
私もライ麦、まだ残ってま〜す!
ライ麦って、どっしり重いイメージだから、色薄めの方が新鮮な感じで良いわ〜🎵
ハード過ぎない所がいいですねぇ😋
イーストパンで良かった😂←なんで?(笑)

はちみつが入って美味しそうです✨
星⭐️付けさせて下さ〜い❤️
山本真希 から chiara
chiaraさん、フォローありがとう🤣
でも…もうちょい焼けば良かったかもね😂笑
ハード過ぎない素朴な感じが好きです😋
見に来て頂きありがとう💕
山本真希 から nononko
nonkoさん😆
私も冬の間は酵母はお休みしようかと😂
ほら…師走だからさ🙄←関係なくない❓🤣

トースト旨しでしたよ😋
見に来て頂きありがとう💕
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