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手料理
  • 2018/03/04
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ザッハートルテ

参考にしたレシピ
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今月のケーキはザッハートルテ。
ケーキは買うにしろ作るにしろ、月1回にしている。
もっと食べたいけど…。

このお茶に合いそうだったからザッハートルテ。
表面はシャリシャリのじゃなく、生チョコな感じの。
個人的にはシャリシャリの方が好きだけど、家族はシャリシャリのは好きじゃない。
アオハタのアプリコットジャムを使ったけど、酸味が足りないし身も少なかった。
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