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手料理
  • 2015/07/12
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鱈とズッキーニの白ワイン蒸し #タラ #ズッキーニ #白ワイン #カルピスバター #タイム#にんにく #ガーリックオイル

レシピ
作り方
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熱々にしたホットプレートにオリーブオイルをスプレーしてズッキーニを少し焼き付けたら、その上に塩コショウした鱈と、ニンニクオイル漬けのにんにくを丸ごと2つ。
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タイムをのせて白ワインをまわしかけたら蓋をして、弱火で5分、放置して2分。
仕上がりにカルピスパターのせて出来上がり。
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