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高級食パンを自宅で作る🏠の巻

こんにちは🌞
2post目‼️
今日も、連投予定です♪
懲りずにお付き合いくださると嬉しいです😆

さてpicは、美味しい珈琲とベーコンエッグを引き立てるために作った、自家製高級食パン🍞
うふふ、北海道物産展で美味しいベーコン🥓を買ってきたので、それをいかに美味しく食べるかを追求した結果、シンプルに食パン🍞がいいのでは?と思い、作ってみましたよ!
うふふ、案の定、焼きたてほやほやは、生で割いて食べたら、めちゃうまです😍💕
そしてパンが甘〜いんですよ!
ベーコン🥓から出た油をパンにつけたら、さらに美味しかったですよ♪
※ベーコンは、北海道の #エーデルワイスファーム さんのものです♪

これに合わせた珈琲は、ちょっと酸味とパンチがある、インドネシア🇮🇩スマトラ•シディカラン•エキゾチックトリップ。

まずは、ビックリしたのが生豆が長めなんです🧐
生豆って炒る前だから、小ぶりなのですが、それにしても長めの生豆。
生豆の写真撮っておけばよかったなぁ😰
例えるとしたら、日本のお米とタイのお米の違いでしょうか?
そんな印象ですね!
味がね、ビックリするんですよ‼️
DarkRoastなのに、苦味が強くなくって、スパイシーな印象ですね。
胡椒とまでいかないのですが、ハーブ🌿系の料理を食べた後のような印象が口の中に残ります♪
ううん、インドネシア🇮🇩の珈琲はどれも個性的。
その中でも群を抜いて、インパクト大!
ちょっとクセになる味ですね。

今日は、まだ昼寝もせずに頑張ってますよ♪
調子が良ければ、溜まったpicを出し終えるまで連投したいと思います♪
見苦しいpicばかりで、ごめんなさい🙏
温かい目で見てもらえると嬉しいです😊

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