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手料理
  • 2021/07/13
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茹でるだけ!豆苗とほうれん草の韓国のりナムル

レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
豆苗とほうれん草はたっぷりの湯に塩少々(分量外)を入れて茹で、水にとり、水けをしっかり絞って2cm長さに切る。
2
ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、豆苗とほうれん草を加えて混ぜる。韓国のりを細かくちぎって入れ、さらに混ぜる。
ポイント

※野菜の水けをしっかり絞るのがおいしくなるポイントです。

みんなの投稿 (1)
たっぷりの豆苗とほうれん草をペロッと食べられるシンプルな味付けのナムル♪
にんにくは入れず、醤油や韓国のりでコクや香ばしさをプラスしました。
豆苗とほうれん草の歯応えの違いが感じられ、飽きのこない一品です。
一緒に茹でるだけなのですっごく簡単にできますよ!

#ナムル
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