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手料理
  • 2021/11/28
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釣れたてワカサギ天ぷら

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娘のお誕生日。お寿司ケーキ、いつもおかずに困るところ、昨日は男子チームが釣りに行ってとってきたワカサギを天ぷらにしてほしいというので、天ぷらを初めて独力で揚げました😅

天ぷら粉が優秀すぎて初心者にもサクサクに揚がります。ビビっていて損した!!

お芋も先日友達の家の庭で掘ったサツマイモ揚げて。自分たちで採った食材を料理していただくというのはほんとに美味しいし、嬉しい。

コロナで行かなくなっていた田植えと稲刈りにたも行きたくなったなぁ。。
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