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手料理
  • 2013/10/21
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厚揚げと豚挽肉の麻婆みたいな〜 やつ♪

レシピ
材料・調味料
豚挽肉
200g もっとでも♡
厚揚げ
1パック
お茄子
2本〜
ピーマン
3個
しめじ
1袋⁈
生姜
1かけ
ニンニク
1かけ
ネギ
適当
1CUP
お酒
大1
お味噌
大1〜
お砂糖 …黒糖使用
ひとつまみ〜
水溶き片栗粉
適量
作り方
1
お鍋に 胡麻油を熱して、生姜・ニンニク・ネギのみじん切りを炒め、香りが出たら 挽肉投入
2
挽肉の色が変わったら、お茄子・豆板醤を入れて炒め… お茄子に油が回ったら、ピーマン・しめじも投入して 炒める

五香粉も入れました♡
3
2がさっと火が通ったら、水・お酒・お味噌・お砂糖を入れて 煮立たせる
4
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成♪
みんなの投稿 (9)
次男 ⚽︎の夜練習に行ってて、帰宅後 まだ会ってない💦
頑張れ 息子〜💨
と 言うことで、長男と2人の夜ごはん😅

*麻婆みたいなん
*ニラ玉 トマト入りのスープ
*キャベツとワカメのナムル風
たまりませんね!!
これは、美味しそう💕
スープも、いいなぁ(#^.^#)
厚揚げで作った事ないや〜…
めっちゃめっちゃ美味しそ(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)♡
スープもナムルもバッチリですね👍✨
理想の食卓です٩(๑´3`๑)۶
こういうの好き好き~(´∇`)
ご飯らがっつり食べれちゃうね♪(*^^*)
みたいなやつ〜的な感じが、実は家族に一番うけがよかったりする時あるよね〜ヽ(*^∇^*)ノ

美味しそうです〜✨
これ、絶対おいしそー♡
厚揚げ買ったらやるねー♪
みたいな〜ww(*'3`b)
厚揚げ買ったらやってみよっと(p'v`q)♥️
Tomoko Ito から プーティ
あっ!これ美味しかった💗
また作りたいなー♪
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