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手料理
  • 2018/07/18
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米粉のスノーボール 黒酢パインゼリー

レシピ
作り方
0
米粉のスノーボール
米粉 70
タイガーナッツ粉orアーモンドプードル 30
きび糖 30
塩 ひとつまみ

をボールに入れて泡立て器でぐるぐるまぜる
中央をくぼませて
溶かしたココナッツオイル 40
を加えてヘラでよく混ぜホロホロのフレーク状にする。
手でひとまとめにし(まとまらないようならホエーもしくわヨーグルトを少し加えて)
20等分?位にして丸める。
160℃に温めたオーブンで10分、150℃に下げて10分から15分焼く。
祖熱がとれたらコーンスターチ 大さじ1
きび糖 小さじ1を、混ぜた物を全体にまぶす
1
黒酢パインゼリー
①水 100
粉寒天 3
を鍋に入れ火にかけてよく煮とかす。
祖熱がとれたらパインの缶詰のシロップ 150
黒酢 40、(またはもろみ酢や林檎酢でも)
を混ぜ合わせる。
②カップに一口大に切ったパイン(の缶詰)を並べて①を流し入れて冷やす。

お好みで煮とかすときに砂糖を加えても○
みんなの投稿 (13)
叔母のお見舞いに焼いたスノーボールです。
お見舞いに行ったら叔母のお友達も来ていてみんなで食べました。
叔母も叔母のお友達も絶賛してくれてレシピも聞かれたので教えてきちゃいました❗
みったぁ〜〜ん🐒💕
スノーボール⛄️って作った事ないん
じゃよね😋
米粉のスノーボール⛄️
サクホロなのかにゃ😍💕
お見舞いにピッタリじゃ
叔母さまも元気パワーを注入でけたね
💪😊✨

ブルーベリーパン🍇や黒酢ゼリーも
興味津々で、レシピ楽しみにして
おるじょ🙌😁🎶
米粉のスノーボール、病院でもつまみやすいし良いね👍
気に入ってもらえて良かったね😊
みったん から ボンバー
あ、ブルーベリーパンについて語るのを忘れてしまった😵💧
これね、私がお掃除させてもらってるマンションの方が誕生日にわざわざ買ってきてくれたの❤
クランベリーのパンもありました‼
あまあまだけどちょっとフルーツの酸味もあって美味しかったぁ
多分㌍半端ないパンだけどご好意が嬉しくて記念に載せさせて貰いました。
みったん から 山本真希
クッキー食べたいって言ってたので市販のチョイスミニも一応買って行きました。
甘さ控え目にしたのがヒットしてもらえたみたいで良かったです😊
みったん〜〜💕
米粉のスノーボール💕サクホロでもちっとしているのかな?
この一つ前の里芋饅頭はカタツムリさんのレシピでしたね!
私はスノーボールをカタツムリさんから手作りでいただいてあまりの美味しさに作りかたを教えてもらったっけ❣️

あまり甘すぎないのが手作り感満載で喜ばれたのですね!市販のお菓子は日持ちするように砂糖沢山入ってますから、その場で食べるならちょうど良い甘さが喜ばれるね❤️

黒酢パイン🍍のゼリーも興味津々💕酢豚にパイナップルが合うように、きっと黒酢のゼリーも美味しいだろうと確信しました!
また今日もみったんの研究熱心さに感服しました‼️
みったん から マダム とんちん
カタツムリさんの手作りスノーボールなんて羨ましい~😆
米粉のスノーボールもサクホロですよぉ。
黒酢ゼリーはみかんも絶対合う感じでした😆
いつもありがとうございます🙌
サクホロ食感のスノーボール、お見舞いにピッタリですね✨
叔母様もお友達に喜んでもらえて良かったですね🎵
黒酢のパインゼリー、気になる〜😋
黒酢のパインゼリー、興味津々だよ。
和風なスイーツって感じかな❤
みったん から chiara
chiara さん😆
こちらにもコメントくれていたんですね😆⤴
ありがとうございますー🎵
黒酢パインゼリー
お酢苦手だと🆖な感じですが(お酢感なかなかあります)
疲れを吹き飛ばせそうな気がする
気がするだけかもしれないゼリーです😂
みったん から ゆっこ
ゆっこさん😊
お久しぶりです🎵
酸味の効いたゼリーですよー❗
暑さ対策にお酢やってみました😆
みかんでも美味しいと思います😋
noe
なんと、黒酢パイン🍍?
身体に良さそう‼️
あれ、パインって固まった?
みったん から noe
noe さん~こっちにも~😍アリガトウ
パイン固まったけど
固まらない物なの?
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