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手料理
  • 2020/04/26
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黒豆❤️

レシピ
材料・調味料
黒豆
200g
600cc
砂糖
130g
醤油
大さじ1
小さじ1/2
重曹
小さじ1/2
作り方
1
上の調味料を圧力鍋に入れ火にかけ砂糖をとかす。
2
黒豆を加えて8〜12時間置いておく。
3
蓋をし強火。圧力がかかったら弱火で15分。
圧が下がったら少し煮詰め、好みの味に調整してそのまま味が染み込むのを待つ。
みんなの投稿 (1)
昨晩から味に漬け込んどいて圧力鍋で今朝仕上げました🙌🏻
外にも出れないしめっちゃお菓子食べて…😭コロナ太り💦砂糖結構入ってるけど…チョコの代わりにとりあえずこっち食べよう❤️
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