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手料理
  • 2015/09/25
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あんかけ唐揚げ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉
200cc
大1
玉ねぎ
1/4
人参
1/2
ピーマン
1/2
大2
ケチャップ
大2
しょうゆ
大1
砂糖
小2
生姜
片栗粉
小2
小2
作り方
1
唐揚げは好きな味付けで作る。
2
なべに水と酒、玉ねぎとにんじんを入れ、柔らかくなるまで煮て、ピーマンも加える。
3
☆を混ぜ合わせて、(2)に入れる。水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけ、唐揚げにかける。
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