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手料理
  • 2021/08/24
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ずんだ餡のおはぎ(ぼたもち)レシピ……フードプロセッサーで簡単 #AllAbout

参考にしたレシピ
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ずんだ餡のおはぎ(ぼたもち)レシピをご紹介いたします。ゆでた枝豆をすりつぶして甘く味付けしたものを「ずんだ」といい、餅やだんご、饅頭等の餡になります。本来ならすり鉢ですって作るずんだ餡を、今日はフードプロセッサーで簡単に作ります。
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