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手料理
  • 2015/09/27
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葉生姜の豚肉巻き揚げ #登志子のキッチン

参考にしたレシピ
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葉生姜に、豚バラ肉を巻き付けて強めに塩胡椒して片栗粉をまぶし・・・・揚げました。   小さいお鍋にココナッツオイルを入れて、葉生姜を立てて揚げます。   芯の生姜はかなり生っぽいのでぴりりと辛いです   こんなのいただきました。   コーンもアスパラガスもバターもセットになってました。   母の菜園の野菜達パプリカピーマンとかぼちゃを青唐味噌で炒めました。   サラダレタス、バジル、自家製ドライトマト   食卓
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