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手料理
  • 2016/03/13
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介護食 三色ムース いちご、うぐいすきなこ、プレーンの三層のムースはお雛様やお花見向きです。 牛乳だけでは作れない「ふんわり口溶けのムース」は生クリームならではです❤︎

参考にしたレシピ
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「ごっくん」が難しくなってきた高齢者の方も、家族と同じおやつで楽しい行事食をお送りいただけるよう「みんなで楽しめる行事のおやつ」がコンセプトです。

写真はいちご、うぐいすきなこ、プレーンの三層ですので、お雛様やお花見に向いています。

5月であれば、新茶の時期に抹茶と小豆のババロアにホイップクリームを飾ったり
6月なら紫芋とクリームをペーストにしたにババロアクラッシュゼリーを飾ればあじさい祭
7月には旬のトマトとクリームのムースもとっても美味しかったです。

フレッシュクリームがあれば介護食はとっても美味しくなりますね!
かおりかざり から D⍢⃝T.RECIPE 管理栄養士
こんにちは♪
綺麗な三層のムースとても美味しそうですね 😇💕ଓ
フォローありがとうございます
こちらこそよろしくお願いいたします (ㅅ´ ˘ `)♡
D⍢⃝T.RECIPE 管理栄養士 から かおりかざり
いつも可愛らしいスイーツ❤︎とっても楽しみにしています。
よろしくお願いします!
初めまして💕フォローありがとうございます〜^_^
さすがプロどれもこれも皆素敵です💕フォローさせてください。
これからもご指導お願いします^_^
D⍢⃝T.RECIPE 管理栄養士 から とんちん
こちらこそよろしくお願いします。私の三色ババロアより綺麗な三色ババロア発見しましたよ〜〜(-ω☆)キラリ
桜のゼリーも…春は本当にいいですよね…
どうぞよろしくお願いします。
はじめまして(^O^)/
さすが管理栄養士さんですね〜
いろいろ工夫されていて勉強になります😃✨
私もフォローさせてくださいね
よろしくお願いいたします🙇✨
フォローありがとうございます😆💕✨

どれもこれも美味しそうで…😍写真見ながらヨダレ出ました🍴🙏

実は我が家にも糖質制限者がおりますので、是非、参考にさせて頂きます🍴🙏
宜しくお願いします😋😋
まぁ〜美味しそうっ!
見た目でふんわりが感じられるわっ!
色もお雛様にぴったり!素敵だわぁ〜

フォローありがとっ!
嬉しかったですっ♡
フォローありがとうございます( ^ω^ )よろしくお願いします❤️
D⍢⃝T.RECIPE 管理栄養士 から Miki (^_−)−☆
ありがとうございます。パンやスイーツ素敵すぎます。私こそたくさん勉強させてください。
D⍢⃝T.RECIPE 管理栄養士 から お母の大皿
大皿料理どれもこれも食欲そそられます。。。特に揚げ物全般✨笑 糖質制限の方がいらっしゃるのですね。1人分だけ特別に作るのは大変すぎるので、みんなで美味しく健康的な糖質制限ができたらベストですよね✨ こちらこそどうぞよろしくお願いします。
D⍢⃝T.RECIPE 管理栄養士 から マダァムMikiko
またまたかわいいチョコレートが増えていました。ほんっといつ見てもすごすぎます。。
これからも楽しみにしてまーす
D⍢⃝T.RECIPE 管理栄養士 から めっちい
白いカレーライス気になっていました。いつか作ってみようと思います!よろしくおねがいします。
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