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手料理
  • 2016/07/27
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簡単トマトパスタ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
パスタ
200グラム
ホールトマト
2缶
茄子
1本
ベーコン
100グラム
トマト
1個
コンソメ
大さじ2
塩胡椒
少々
乾燥バジル
お好みで
作り方
1
パスタを茹でる
2
トマトはざく切り
茄子、ベーコンは食べやすい
お好みの大きさに切る
3
フライパンにオリーブオイルを入れ
茄子とベーコンを軽く炒めたら
トマト缶をいれ煮立たせる
4
ざく切りにしたトマトを入れて
トマトが崩れたら
塩胡椒、コンソメの素を入れる
5
盛り付けた後
バジルをふりかけ出来上がり
ポイント

お子様に食べて頂くのなら
野菜はみじん切りで隠し味に
ケチャップ入れればお子様向けのお味に
なります。(バジル抜きで)
トマト好きな方にはいい一品です

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