• お気に入り
  • 58もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2015/10/15
  • 1,004

キャベツと鮭のごまみそ炒め

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ピーマン(乱切り)
25
にんじん(短冊切り)
20
キャベツ(ざく切り)
150
白ネギ(斜め切り)
15
(そぎ切り)
100
2 .5
塩コショウ
少々
白すりごま
3
みそ
13.5
砂糖
2.2
3.75
醤油
3.75
サラダ油
1.5
サラダ油
4.5
ごま油
1
作り方
0
鮭に酒、塩コショウをまぶし、白すりごま、みそ、砂糖、酒、醤油を混ぜ合わせておく
1
サラダ油を熱して、鮭を焼き、取り出しておく
2
サラダ油を追加して、キャベツ、白ねぎ、にんじんを炒め、火が通ったら鮭を戻し入れ、ピーマン、会わせ調味料を加えて、炒め合わせる
3
仕上げにごま油を回しかける
ポイント

一日分の60%の野菜がとれます

みんなの投稿 (3)
毎週木曜日は「ベジたべる」
ベジの日ね!😊👍

これ美味しそうだよ。(^^)/
よっしー(=^ェ^=) から ☆Yumi☆
ありがとうございます(^-^)v
すりごまたっぷりで、香りもいいし、味も染み込むし、おすすめですよ\(^^)/
もぐもぐ! (58)
リスナップ (1)