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手料理
  • 2014/10/20
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ぱんぷきんみっきー、みにー。

レシピ
材料・調味料
白玉粉
絹ごし豆腐
白玉粉と同量
食用色素(黄、桃、黒)
適量
アイスクリーム
適量
茹であずき
適量
作り方
0
白玉粉と絹ごし豆腐を混ぜて耳たぶくらいの固さにする。柔らかいときは白玉粉、硬いときは絹ごし豆腐を入れて調整。
1
色をつけて形をつくる(凹んだ部分はつまようじで凹ませました)。
耳や目などの小さいパーツは、茹でてる間に取れないように、接着面に水をつける。
2
鍋にお湯を沸かし、白玉をそっと入れる。
プカプカ浮かんできたら冷水に取る。
3
器にアイスクリーム、茹であずき、白玉をのせる。
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一応ハロウィンを意識。一応。
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